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我が家の春

 数日前から、庭にあるタラの木が芽を出しました。タラといっても、野生にあるようなトゲのある物ではありません。出来るだけ柔らかいところを取り、天ぷらで頂きます。

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 この春も、家の周辺に生えるフキノトウやヨモギ、スイバ(イタドリともいう)の柔らかいところを天ぷらにして、2回ほど頂きました。岩塩を付けて食べると旨いんです。何かすごく自然の中で生活しているって感じがして、いいんですよ。健康にもいいと思います。

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