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春を食す

 クラブのメンバーの中に山菜に詳しい方がいらっしゃるので、山菜採りとそれを調理して食べる会に参加してきました。

 場所は鈴鹿山麓の菰野町。筍は今年は不作のようですが、ここではすでに取られたあとのようで、一本もゲットできませんでした。場所を移動して、今度はワラビ、クレソン、セリ、イタドリ、ハコベそしてタラの芽などをゲット!

 早速我がクラブの基地「朝明茶屋」の一角をお借りして、天ぷらやおひたしにして頂きました。

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 当然一杯入ってしまうので、その日はお泊まりです。この時期しか楽しめない贅沢なひとときでした。

山楽塾 http://www.sanrakujuku.com/
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